Le maïs
Le maïs fait partie de ces rares légumes qui sont modifiés génétiquement. Ces OGM introduisent de nouvelles protéines dans notre corps qu’il n’a pas l’habitude de recevoir, ce qui peut conduire à des problèmes hormonaux. Le maïs s’avère aussi être un allergène assez répandu dans nos plats.
Si jamais vous ne pouvez pas vous en passer, essayez donc d’en prendre de l’organique c’est un peu plus cher mais bien meilleur.
