Les pommes de terres
Les pommes de terres doivent être placées dans un endroit frais, sec et sombre. En raison des températures froides du réfrigérateur, l’amidon peut se transformer en sucre plus rapidement. A cause de cela, il est préférable de les garder à l’extérieur du frigo. Il est également recommandé que les pommes de terre soient retirées des sacs en plastique ou en papier, dans lesquelles elles peuvent avoir été placées. De plus, gardez-les non lavées, dans une boîte en carton bien aérée.
