Le thé
Boire du thé fait partie du mode de vie habituel au Japon. Les citoyens du pays se réunissent généralement dans un endroit ressemblant à une cabane d’ermite. L’idée est de se rencontrer dans un endroit différent pour déconnecter son esprit des problèmes quotidiens. D’ailleurs, le pays est dans le top dix des nations consommant le plus de thé, ce qui les place devant la Chine. La plus grande partie du thé savourée au « pays du soleil levant » est du thé vert. De nombreuses études ont montré que ce type de thé pouvait diminuer le risque de cancer et de maladies cardiaques, et améliorer les fonctions cognitives. De plus, une étude a montré que les personnes buvant cinq tasses de thé vert quotidiennement avait un taux de décès plus faible de 26% que les autres.
