{"id":1340,"date":"2017-08-21T13:27:53","date_gmt":"2017-08-21T11:27:53","guid":{"rendered":"https:\/\/vitalissime.com\/?p=1340"},"modified":"2017-08-21T13:29:10","modified_gmt":"2017-08-21T11:29:10","slug":"cafe-vivre-longtemps-science","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/","title":{"rendered":"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science"},"content":{"rendered":"

Le caf\u00e9 est l’une des boissons les plus saines de la plan\u00e8te.<\/strong><\/p>\n

Il est plus qu’un simple liquide de couleur fonc\u00e9e avec de la caf\u00e9ine … Le caf\u00e9 contient en fait des centaines de diff\u00e9rents compos\u00e9s, dont certains ont de v\u00e9ritables b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9.<\/p>\n

Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les gens qui boivent le plus de caf\u00e9 vivent plus longtemps et ont un risque r\u00e9duit de maladies comme Alzheimer ou le diab\u00e8te.<\/p>\n

Le caf\u00e9 est une source importante d’antioxydants<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Lorsque l’eau chaude traverse le marc de caf\u00e9 pendant la pr\u00e9paration, les substances contenues dans les grains de caf\u00e9 se m\u00e9langent \u00e0 l’eau et s\u00a0\u00bbint\u00e8grent \u00e0 la boisson.<\/p>\n

Certaines de ces substances sont bien connues, comme la caf\u00e9ine, mais il y a des centaines d’autres substances dont un grand nombre que la science n’a pas encore identifi\u00e9.<\/p>\n

La plupart de ces compos\u00e9s sont des antioxydants qui prot\u00e8gent notre corps contre l’oxydation qui provient de mol\u00e9cules qui causent des d\u00e9g\u00e2ts dans le corps.<\/p>\n

Sans entrer dans les d\u00e9tails complexes, l’oxydation est consid\u00e9r\u00e9e comme l’un des m\u00e9canismes derri\u00e8re le vieillissement et les maladies courantes comme le cancer et les maladies cardiaques.<\/p>\n

Le caf\u00e9, croyez-le ou non, se trouve \u00eatre la plus grande source d’antioxydants dans le r\u00e9gime alimentaire occidental, surclassant m\u00eame les fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n

Donc lorsque vous commencez la journ\u00e9e avec une tasse de caf\u00e9, vous obtenez non seulement la caf\u00e9ine, mais un tas d’autres compos\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques dont de puissants antioxydants.<\/p>\n

Plusieurs \u00e9tudes montrent que les gens qui boivent du caf\u00e9 vivent plus longtemps que ceux qui n’en consomment pas!<\/h2>\n

Il y a plusieurs \u00e9tudes qui montrent que lorsque les gens boivent du caf\u00e9, ils ont un risque moindre de mourir d’une s\u00e9rie de maladies graves.<\/strong><\/p>\n

Une \u00e9tude r\u00e9volutionnaire, la plus grande sur l’\u00e9tude du caf\u00e9 et de la sant\u00e9, a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 dans le New England Journal of Medicine en 2012<\/a>. Dans cette \u00e9tude, 402.260 personnes entre 50 et 71 ans ont \u00e9t\u00e9 interrog\u00e9es sur leur consommation de caf\u00e9. Les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 assez remarquables. Apr\u00e8s apr\u00e8s avoir suivi les buveurs de caf\u00e9 pendant 12-13 ans, ceux qui buvaient le plus de caf\u00e9 \u00e9taient beaucoup moins susceptibles de mourir.<\/strong><\/p>\n

Donc plus ils buvaient de caf\u00e9, moins ils avaient de risques cardio-vasculaires mortels.
\nLa moyenne semble \u00eatre \u00e0 4-5 tasses par jour, o\u00f9 les hommes avaient un risque r\u00e9duit de 12% et les femmes un risque r\u00e9duit de 16%. Boire 6 tasses ou plus par jour n’a fourni aucun avantage suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n

Cependant, m\u00eame une consommation mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9 (1 tasse par jour) a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 une r\u00e9duction de 5-6% du risque de d\u00e9c\u00e8s, ce qui montre que m\u00eame une consommation faible de caf\u00e9 est suffisante pour b\u00e9n\u00e9ficier de ses effets.<\/p>\n

Bien que ces chiffres peuvent sembler minimes \u00e9tant donn\u00e9 la fa\u00e7on dont la consommation de caf\u00e9 est tr\u00e8s r\u00e9pandue cela pourrait avoir des r\u00e9sultats pour des millions de personnes.<\/p>\n

On a donc constat\u00e9 que les buveurs de caf\u00e9 \u00e9taient moins susceptibles de mourir d’infections, de blessures, de maladies respiratoires, de diab\u00e8te, d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral et de maladies cardiaques.<\/p>\n

L’avantage ne semble pas \u00eatre attribuable \u00e0 la caf\u00e9ine parce que les caf\u00e9s d\u00e9caf\u00e9in\u00e9s a produit le m\u00eame effet.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le caf\u00e9 est l’une des boissons les plus saines de la plan\u00e8te. Il est plus qu’un simple liquide de couleur fonc\u00e9e avec de la caf\u00e9ine … Le caf\u00e9 contient en fait des centaines de diff\u00e9rents compos\u00e9s, dont certains ont de v\u00e9ritables b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9. Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les gens qui boivent le […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1341,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,3],"tags":[],"yoast_head":"\nPlus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le caf\u00e9 est l’une des boissons les plus saines de la plan\u00e8te. Il est plus qu’un simple liquide de couleur fonc\u00e9e avec de la caf\u00e9ine … Le caf\u00e9 contient en fait des centaines de diff\u00e9rents compos\u00e9s, dont certains ont de v\u00e9ritables b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9. Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les gens qui boivent le […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vitalissime\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-08-21T11:27:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-08-21T11:29:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vitalissime.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Les-10-meilleures-recettes-de-petit-de\u0301jeuner-qui-vous-font-perdre-du-poids-32.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/\",\"url\":\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/\",\"name\":\"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-08-21T11:27:53+00:00\",\"dateModified\":\"2017-08-21T11:29:10+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/#\/schema\/person\/6914c7d9210ed60b7991ba0bd4255a58\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/vitalissime.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/vitalissime.com\/\",\"name\":\"Vitalissime\",\"description\":\"Ton Magazine diet, fitness et bien-\u00eatre\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/vitalissime.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/#\/schema\/person\/6914c7d9210ed60b7991ba0bd4255a58\",\"name\":\"Anna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/vitalissime.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/19d2014fe92e43b97b00f3bf15b6584a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/19d2014fe92e43b97b00f3bf15b6584a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Anna\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science","og_description":"Le caf\u00e9 est l’une des boissons les plus saines de la plan\u00e8te. Il est plus qu’un simple liquide de couleur fonc\u00e9e avec de la caf\u00e9ine … Le caf\u00e9 contient en fait des centaines de diff\u00e9rents compos\u00e9s, dont certains ont de v\u00e9ritables b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9. Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les gens qui boivent le […]","og_url":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/","og_site_name":"Vitalissime","article_published_time":"2017-08-21T11:27:53+00:00","article_modified_time":"2017-08-21T11:29:10+00:00","og_image":[{"width":720,"height":720,"url":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Les-10-meilleures-recettes-de-petit-de\u0301jeuner-qui-vous-font-perdre-du-poids-32.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Anna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Anna","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/","url":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/","name":"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vitalissime.com\/#website"},"datePublished":"2017-08-21T11:27:53+00:00","dateModified":"2017-08-21T11:29:10+00:00","author":{"@id":"https:\/\/vitalissime.com\/#\/schema\/person\/6914c7d9210ed60b7991ba0bd4255a58"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vitalissime.com\/cafe-vivre-longtemps-science\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/vitalissime.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Plus vous buvez de caf\u00e9, plus vous vivrez longtemps selon la science"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vitalissime.com\/#website","url":"https:\/\/vitalissime.com\/","name":"Vitalissime","description":"Ton Magazine diet, fitness et bien-\u00eatre","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vitalissime.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/vitalissime.com\/#\/schema\/person\/6914c7d9210ed60b7991ba0bd4255a58","name":"Anna","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/vitalissime.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/19d2014fe92e43b97b00f3bf15b6584a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/19d2014fe92e43b97b00f3bf15b6584a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Anna"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1340"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1414,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1340\/revisions\/1414"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vitalissime.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}