{"id":273,"date":"2016-08-11T00:06:03","date_gmt":"2016-08-10T22:06:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vitalissime.com\/?p=273"},"modified":"2016-09-28T18:53:47","modified_gmt":"2016-09-28T16:53:47","slug":"10-legumes-etonnamment-nocifs-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vitalissime.com\/10-legumes-etonnamment-nocifs-sante\/","title":{"rendered":"10 l\u00e9gumes \u00e9tonnamment nocifs pour la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

On vous a forc\u00e9ment dit de manger plein de l\u00e9gumes pour \u00eatre en bonne sant\u00e9, mais est-ce que vous saviez que tous les l\u00e9gumes ne sont pas bons pour nous\u00a0? Alors bien s\u00fbr, m\u00eame si cette liste va peut-\u00eatre vous d\u00e9courager de les manger, n’oubliez pas qu’ils restent des l\u00e9gumes riches en vitamines et min\u00e9raux et donc bien meilleurs que beaucoup de cochonneries chimiques ou grasses.<\/p>\n

En fait cette liste pr\u00e9sente des l\u00e9gumes\u00a0qui peuvent \u00eatre nocifs pour la sant\u00e9 s’ils ne sont pas mang\u00e9s dans de bonnes conditions.<\/p>\n

Mais continuez donc notre article pour mieux conna\u00eetre ces 10 l\u00e9gumes moins sains que les autres.<\/p>\n

La pomme de terre<\/h3>\n

\"potatoes\"<\/p>\n

Et oui la patate, la reine des f\u00e9culents. En fait, si on la compare avec des l\u00e9gumes verts, la pomme de terre ne tient pas la comparaison. Elle est beaucoup\u00a0moins\u00a0riche en nutriments \u00a0que ses compatriotes l\u00e9gumiers.<\/p>\n

De plus dans la terre, c’est un des l\u00e9gume\u00a0qui capte le plus les produits qu’on lui applique alors si il s’agit de pommes de terre qui viennent d’un champ trait\u00e9 il y a de forte chance pour que le niveau de pesticides qu’elles contiennent soit \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

De tr\u00e8s bon substitut \u00e0 la pomme de terre sont la patate douce ou bien le chou-fleur, bien meilleurs pour notre sant\u00e9.<\/p>\n

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Le ma\u00efs<\/h3>\n

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Le ma\u00efs fait partie de ces rares l\u00e9gumes qui sont modifi\u00e9s g\u00e9n\u00e9tiquement. Ces\u00a0OGM introduisent de nouvelles prot\u00e9ines dans notre corps qu’il n’a pas l’habitude de recevoir, ce qui peut conduire \u00e0 des probl\u00e8mes hormonaux. Le ma\u00efs s’av\u00e8re aussi \u00eatre un allerg\u00e8ne assez r\u00e9pandu dans nos plats.<\/p>\n

Si jamais vous ne pouvez pas vous en passer, essayez donc d’en prendre de l’organique c’est un peu plus cher mais bien meilleur.<\/p>\n

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Les poivrons<\/h3>\n

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Beaucoup de personnes peuvent \u00eatre sujettes \u00e0 des inflammations internes, qui sont des signes de maladies du c\u0153ur ou bien de cancer. La plupart de ces inflammations sont dues \u00e0 une mauvaise alimentation et au stress de la vie de tous les jours, mais elles peuvent aussi \u00eatre dues \u00e0 l’ingestion de poivrons.<\/p>\n

Les poivrons contiennent de l’alkaloid et de la solanine. Ces deux compos\u00e9s peuvent d\u00e9ranger nos fonctions nerveuses et peuvent amener des convulsions ou des spasmes involontaires. Si vous souffrez d\u2019arthrites, ce l\u00e9gume est fortement d\u00e9conseill\u00e9 car il a un effet inflammatoire sur les articulations.<\/p>\n

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Aubergines<\/h3>\n

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L’aubergine contient de la solanine qui est un \u00e9l\u00e9ment toxique qui ne fait du mal qu’\u00e0 tr\u00e8s haute dose et peut provoquer des intoxication alimentaire. Alors comme la plupart des l\u00e9gumes en contiennent, cela n’est pas grave en soit mais c’est le l\u00e9gume qui en contient le plus, il est donc recommand\u00e9 d’en manger le moins possible.<\/p>\n

De plus, l’aubergine peut cr\u00e9er des d\u00e9r\u00e8glements des reins et du foie si on en ingurgite de mani\u00e8re trop fr\u00e9quente. Les m\u00e9decins recommandent d’en manger moins de\u00a02 fois par\u00a0semaine.<\/p>\n

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Les \u00e9pinards non organique<\/h3>\n

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Contrairement aux vrais \u00e9pinards, l’\u00e9pinard non organique contient un taux de pesticides impressionnant. D’apr\u00e8s l’USDA, un institut am\u00e9ricain de la sant\u00e9, les \u00e9pinards modifi\u00e9s contiendraient des traces de 48 pesticides diff\u00e9rents.<\/p>\n

Ce qui est, soyons honn\u00eate, tr\u00e8s dangereux pour votre sant\u00e9.<\/p>\n

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La tomate cerise<\/h3>\n

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M\u00eame si c’est certainement l’encas le plus agr\u00e9able et qu’elles sont connues pour avoir un haut taux de lycop\u00e8ne qui prot\u00e8ge du cancer de la prostate et de l\u2019ost\u00e9oporose, les tomates cerises peuvent causer des d\u00e9g\u00e2ts au niveau des jointures.<\/p>\n

En plus de cela, des \u00e9tudes ont prouv\u00e9 qu’elles contiennent un peu plus de 35 pesticides. Autant s’en \u00e9loigner m\u00eame si on les aiment beaucoup.<\/p>\n

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Le concombre<\/h3>\n

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Le concombre peut-\u00eatre tr\u00e8s rafra\u00eechissant mais contient lui aussi beaucoup de pesticides, 32 pour \u00eatre exact. Inutile\u00a0de vous dire que les pesticides cr\u00e9ent des d\u00e9r\u00e8glements hormonaux et peuvent mener \u00e0 des soucis m\u00e9dicaux.<\/p>\n

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Le c\u00e9leri<\/h3>\n

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Beaucoup pensent que le c\u00e9leri n’apporte aucun nutriment. L’USDA a prouv\u00e9 que c’est plut\u00f4t le contraire, en fait le c\u00e9leri a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires mais contient souvent beaucoup de pesticides.<\/p>\n

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Le chou kale modifi\u00e9<\/h3>\n

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Oui on insiste mais c’est important, il ne faut pas manger de l\u00e9gumes modifi\u00e9s g\u00e9n\u00e9tiquement. Alors que le chou kale traditionnel est tr\u00e8s bon pour la sant\u00e9, le modifi\u00e9 ne contient plus aucun nutriment et seulement des pesticides.<\/p>\n

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La courge<\/h3>\n

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Encore un l\u00e9gume qui contient beaucoup trop de pesticides par rapport \u00e0 sa taille, 41 pesticides compt\u00e9s par l’USDA. Pas la peine de vous expliquer pourquoi c’est mauvais du coup.<\/p>\n

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